Ja... dan is het te snel gegaan....... buitenkant gaar, binnenkant nog rauw... het lijkt wel biefstuk
Nee.. zonder gein.... Natuurlijk zeggen ze dat je het met een brander kan doen en op het gasfornuis.... en natuurlijk werkt dat deels, maar men wil ook het product verkopen natuurlijk.
Als ze erbij zeggen dat je alleen het beste resultaat verkrijgt met een hoge temp. oven, dan begint er bijna niemand aan
De werkstukken die afgebakken worden in de oven die worden ook langzaam aan verwarmd tot de gewenste temp. Daardoor bereikt de kern van je werkstuk ook de gewenste temp. en blijft de kern niet over in klei zoals nu wel gebeud is in de brander.
Je werkstuk gaat gelijk van kamertemp. naar de 'gewenste' baktemp. Eer dat de kern deze temp. heeft bereikt, is de buitenkant gesmolten.
Maar het kan wel lukken, maar dan met je rekening houden met de vorm van je werkstuk. Iets plats zou volgens mij wel moeten lukken.
